脑梗死病人的护理诊断及措施如下：第一、有自理能力的病人，生活护理包括对活动障碍的肢体加强功能锻炼，促进血液循环，改善运动功能恢复。饮食护理包括多吃蔬菜水果，低盐低脂清淡饮食，少吃辛辣刺激性食物，不宜过饱等。第二、卧床、生活不能自理的病人，生活护理包括勤按摩，勤翻身，勤换衣物，避免褥疮的发生。饮食护理宜进食易消化的、清淡饮食、以蔬菜水果为主，低盐低脂、低胆固醇饮食，少吃多餐等。