胆囊炎的患者平时应该禁忌生冷、油腻、高蛋白及刺激性食物，也不能喝烈酒。因为以上这些食物容易助湿生热，使胆汁淤积，从而诱发胆囊炎的复发。患者应该尽量多吃富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果，鱼类以及海产品食物也有助于清胆利湿，所以应该尽量多吃。除了饮食方面需要注意这些问题以外，生活也要有规律，要注意劳逸结合，经常参加体育活动，按时吃早餐，避免发胖等也是非常重要的预防措施。