胃食道返流是胃十二指肠内容物逆流至食管的一种病症，其临床表现多种多样，并有不同的程度，烧心、反流是本病最典型、最多见的症状。病人往往觉察到胸骨后或剑突下有烧灼感，常由胸骨下段向上延伸，常于餐后1小时内表现出，平卧或弯腰时加重，并经常感到反酸。一部分病人表现出胸痛，可放射至背部、肩颈、耳后，部分病人表现出吞咽困难、异物阻塞感。