长时间胃炎会造成体重下降。如果患有长时间慢性的胃炎，会影响到饮食，影响三大营养成分的吸收以及钙铁锌硒等微量元素吸收，因此表现出营养较差的情况，听力会因为营养不良表现出下降，合成蛋白质以及生成脂肪也会减少，大量的消耗会造成表现出体重下降的情况。如果患有胃病应用药物积极治疗，平时要注意饮食调理，多吃温热的食物，不要吃生冷凉冻或辛辣刺激的食物，少吃多餐，规律饮食。