对于病症较轻的胃炎，比如慢性非萎缩性胃炎，预后是很好的，积极治疗可以治愈。但如果失治、误治，造成病情进一步发展的话，是会逐渐发展为萎缩性胃炎的。而几乎所有的萎缩性胃炎都伴随不同程度的肠腺化生，且不典型增生起源于不完全肠化。萎缩性胃炎伴随不典型增生又被称为癌前病变，而且黏膜萎缩性病变几乎不可逆转，严重情况下，是会转为胃癌的。此外，如果胃炎急性发作的话，也有可能引发胃出血、胃穿孔、弥漫性腹膜炎甚至中毒性休克等。