肺结核患者如果偶尔食用一次生姜是可以的，一般不建议长期及大量食用。对于肺结核患者的饮食以低脂肪、高蛋白为主，需要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，并且需要养成良好的作息习惯。肺结核是一种传染性疾病，主要是经过呼吸道飞沫传播的，传染源是开放性的肺结核患者，所以，这类患者需要进行隔离，需要到定点的医疗机构或者居家隔离，根据患者的具体病情来决定。需要规律的服用抗结核药物，还需要定期的门诊随访，以评估抗结核的疗效以及观察药物的不良反应。