饮食因素和肠息肉的形成是有一定的关系，辛辣刺激性的食物或者是腌制品食物有毒食品等，特别是细菌和胆酸相互作用，可能是腺瘤性息肉形成的基础。一般认为息肉形成和基因突变和遗传因素有着密切的关系，从现阶段研究情况表明，突变基因可以由父母遗传给后代的子女，在遗传机会上男女是均等的，没有性别的差异。