肝腹水的病人可以多进食高蛋白的食物，以提高白蛋白水平；还可以多进食利尿的食物，以促进腹水的排出。高蛋白的食物主要是包括豆腐、牛奶、鱼肉、羊肉、牛肉等。而利尿的食品主要是包括红小豆、冬瓜、西瓜、薏米、西红柿、黄瓜、木瓜、苹果、紫菜、香蕉等。