脂肪沉积症主要指神经鞘磷脂沉积症，系由于先天性缺失细胞内溶酶体的酶（溶酶体体酶）而在病人内脏中蓄积神经鞘磷脂的疾病群。脂肪沉积症多在脑、肝和肾组织中沉积脂类，因此表现出智能障碍、痉挛、肝脾肿大等临床症状。若是轻度的脂肪沉积的话，那就不需要特别的处理。