肝癌病人是不能乱吃人参的，人参是有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身的效果，同时有一定的抗肿瘤的效果，但人参不是所有的人都是可以食用的，因此不能乱吃的，建议你如果要服用的话，是需要中医科就诊，医生根据病人临床症状，舌苔，脉象等辩证后才能考虑服用的，否则容易适得其反的。