肝火旺的调理方法是口服一些中成药物，配合上针灸的治疗药物，可以选择龙胆泻肝丸，一定要听从医生指导，不可以擅自选择，否则可能会出现病情加重，耽误最佳的治疗时间。在药物治疗的同时应该进行饮食调整，多吃一些富含维生素c的食物，也可以喝一些枸杞菊花茶，能够平肝散热，日常生活中应该避免熬夜，养成早睡早起的好习惯。