肝性脑病的患者可以用白醋灌肠。白醋可以促进肠道氨的排泄，减少肠道对氨吸收来达到降低血氨的目的。肝性脑病主要是由于肝脏的功能衰竭、解毒功能下降，体内的代谢废物像血氨蓄积而引起的。所以肝性脑病的患者可以通过灌肠、排便来排泄肠道的毒素，减轻肝性脑病的症状。有肝性脑病的患者要保持大便通畅，防止体内代谢废物过多通过肠道吸收。白醋灌肠的作用，一方面是促进排便，促进体内的毒素排泄，另一方面可以使肠道处于酸性的环境，可以减少肠道对氨的吸收。