肚子不饿但是一直咕咕咕叫可能是肠鸣音亢进，当自身胃肠道蠕动比较活跃的时候，在饥饿前经常会表现出这种现象。如果腹部受凉或者是经常吃辛辣刺激的食物，也可能会造成病人表现出功能性肠道蠕动增强，急性肠炎或者是肠道内肿瘤，也可能会造成病人的胃肠道渗出物增加，造成肠鸣声。病人应当到医院做肠镜检查来确定病因，根据检查结果，来进行治疗。