老母鸡汤是回奶的食物，因为母鸡内含有一定的雌激素，产后如果过早过多的和母鸡汤，血液中的雌激素也会增多，使催乳素的作用减少甚至消失，影响乳汁的分泌。一般认为老母鸡是催奶的食物，这是不正确的，哺乳期的妈妈，可以根据自己的实际情况来用老母鸡汤。