香蕉含有丰富的维生素和矿物质，其中钾和镁的含量尤其高。钾能避免血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉对消化、吸收功能，也都有良好的促进作用。糖尿病病人尤其是糖尿病合并高血压的病人，在平衡膳食、适量控制的饮食原则下，还是能吃香蕉的。但是注意也不要一下子吃太多的香蕉，对身体也不好的。