糖尿病患者的饮食需要严格的控制，而且需要合理搭配全天的总热量 ，需要根据患者的病情、体型、体重、活动量以及血糖的情况合理搭配。其中要兼顾碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素。碳水化合物建议多吃粗粮，减少精细米面的摄入。粗粮包括有麦片、红米、黑米、豆类、谷类等食物，建议搭配吃，而且每次的量需要控制。每次摄入的碳水化合物根据患者的体力和血糖的情况而定，避免血糖波动。