突然表现出上吐下泻、肚子绞痛的症状，多是急性胃肠炎导致的，由于饮食不洁，误食了过期或变质的食物，就会表现出这种情况。建议及时去医院急诊科治疗，可以热敷腹部，要多喝水，预防脱水和电解质紊乱，可以服用一些消炎的药物。