癌症病人身体免疫力下降，会伴随饮食差等反应，导致机体缺乏维生素、白蛋白以及微量元素等等。而水果富含各种维生素，是癌症病人较为需要的饮食。其中，猕猴桃、苹果以及桃子等水果营养丰富，肿瘤病人可以选择食用。此外还有一部分肿瘤病人由于长时间卧床，肠道蠕动减慢，会表现出顽固性便秘的情况，病人可以多吃香蕉、火龙果等水果。