痛风患者的饮食，是需要特别注意的一个事项，我们经常在门诊上，会叮嘱我们的患者，一定要注意饮食结构的调整。一般来讲，饮食我们分为几大类，一种第一类叫高嘌呤饮食，那么这个就是我们常说的，动物内脏、海鲜包括酒精，那么这个是高嘌呤的，这个是我们要坚决杜绝的，还有一些是中等嘌呤类的饮食，像比如我们说的红肉、牛羊肉，另外像一些干的豆制品，比如说豆干、豆丝，那么这些是属于中等嘌呤的。那么这时候，我们是根据您的尿酸的水平，我们来适量的进食的，比如说我们尿酸还是比较高，那么这类的食物，也不太建议您食用。还有一种就是低嘌呤饮食，就是我们说的像一些菜花、扁豆、干果等等，那么这些就是适量，少吃一点就可以，不要吃很多。第四类就是嘌呤极低的这种饮食，像我们大部分的青菜，包括我们的淀粉，比如有人说红薯能不能吃，粉条能不能吃，那么这些淀粉类的饮食，它都是含嘌呤比较少的。另外像我们的奶或者鸡蛋这些都是可以，痛风患者是可以不用太顾忌的，去服用的。就针对这四类吧，一般来讲，痛风建议前两类尽量不吃，后两类，第三类我们适当的吃，第四类我们就可以放开的吃了。