痛风脚踝疼具体多久能恢复，受多种因素的影响。首先与患者的痛风病史有明显的关系。平时尿酸的控制情况也会影响到恢复时间。如果患者的病史较长，关节处有尿酸结晶沉积，形成痛风石，疼痛持续的时间可能会长一些，所以平时一定要进行严格的饮食控制，尽量将尿酸值控制在300微摩尔每升以内，这样才会减少痛风的发作。饮食上少吃富含高嘌呤的食物，如动物内脏、豆制品、海产品等，少喝肉汤，不吸烟、不喝酒，多吃一些新鲜的蔬菜和水果等低嘌呤的食物。