痛风是由于长期高尿酸血症控制不佳，导致尿酸盐沉积于软组织、关节和肾脏所引起的。对于痛风的患者，在饮食上要减少尿酸的来源，也就是要限制高嘌呤类食物，如动物内脏、海产品以及一些肉类等。土豆并不属于高嘌呤类的食物，所以痛风的患者是可以吃土豆的，鼓励痛风患者多吃新鲜蔬菜以及水果。每天多饮水，保证尿量在2千到3千毫升，可以促进尿酸的排出。同时，对于体重超重的患者，要积极运动控制体重，建议痛风患者坚持使用降尿酸的药物治疗，并定期复测血尿酸的水平。