痛风是因为嘌呤代谢异常而引起的代谢综合征，所有引起嘌呤代谢异常的食物，痛风患者都不能吃。当痛风急性发作时，高嘌呤及中嘌呤的食物都不能进食。瓜子属于中嘌呤的食物，它热量高，当痛风患者处于慢性稳定期时，是可以少量地进食瓜子的，但属于急性发作期是不能吃瓜子的。所以在临床上一定要注意，对于像瓜子这类的坚果类热量含量高，平时要注意摄入的总量，只能少量食入。