痛风性关节炎病人的饮食控制，对于预防病情急性发作具有重要意义：1、各种粗杂粮类的食物可以适当的多进食，包括玉米，高粱米，粥米，黑米等，这些都不会升高病人的尿酸，不影响痛风性关节炎的病情。2、不要喝羊肉汤，牛肉汤，鸡汤，不要喝骨头汤。3、不可以食用龙虾，不可以食用扇贝、螃蟹等海鲜。