生牡蛎含有丰富的氨基酸，亚铅等多重矿物质和维生素，能有效的改善血液循环，对冷血症和低血压，也有改善的作用，它含有的牛黄酸能促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏解毒的功效。对于淤血而产生的动脉硬化，而随之引发的心肌梗塞、狭心症、脑梗塞都有非常好的预防作用。而生牡蛎体内含有丰富的制造精子所不可缺少的精氨酸、亚铅和微量元素，有很好的提高性功能的作用。