主要是驱寒，也能够养血安神以及补血化瘀。在喝生姜大枣煮水的时候一定要注意控制量，不要一次喝太多或者长期喝，有可能会造成上火，如果期间有牙龈痛或者口腔溃疡以及热伤风感冒的时候最好不要喝，有可能会使症状加重，最好可以选择在夏天的时候喝，冬季喝生姜大枣煮水更容易造成上火。