猪胰是不可以治疗糖尿病的。糖尿病的食疗方法主要是控制主食的摄入量，每天的主食摄入量不可超过标准体重乘以4。8，蛋白质入量是标准体重乘以1，脂肪的摄入量是标准体重乘以0。8，绿色蔬菜可以吃一斤，可以牛奶一包，瘦肉二两，一个煮鸡蛋等，需要配合有氧运动，每天至少一小时有利于降低血糖。