狂犬疫苗只打一针是不可以的，如果狂犬疫苗只打一针，机体所产生的抗体还不足以对抗狂犬病毒，所以只打一针是起不到治疗效果的。一般情况下，狂犬疫苗需要打五针，即在被狗或者猫抓伤、咬伤的当天注射第一针，然后在第三天、以及第七天和第十四天、第二十八天分别注射第二针、第三针、第四针、第五针。系统的进行五针注射以后，便可产生稳固的抗体，进而对狂犬病起到防御作用。狂犬疫苗完整注射后，一般可以在三年内免再次注射，如果只打一针是起不到治疗效果的。此外，在注射狂犬疫苗期间，需要注意不要进食辛辣、刺激食物，不要喝酒、浓茶等刺激性食物，同时要注意观察是否有红肿以及起红斑等过敏反应。如果有过敏反应，及时到医院就诊处置，防止造成不必要的危害。