牙齿遇凉水就痛，可以根据具体原因选择合适的治疗方法。如果牙齿表现出龋齿的现象，可以到医院清除腐质，然后再进行补牙治疗，隔绝外界的刺激，防止疼痛感。但如果是表现出牙齿磨损严重，导致比较敏感的症状，可以进行脱敏治疗。建议病人养成良好的口腔卫生习惯，饭后及时漱口，早晚刷牙，有利于牙齿健康。