牙周炎病人需要忌吃任何口味过于辛辣的食物，日常饭菜不能加咖喱和胡椒等辛辣类调味食材。同时应当防止进食蛋糕和糖果等甜食，像碧根果等质地较为坚硬的食物也要暂时不吃。除此之外，还要在发病期间严格禁止饮酒，不吃油炸、生冷及腌制烟熏类食品。