患有浅表性胃炎的患者是可以吃苏打饼干的，苏打饼干是比较容易消化的，而且苏打饼干中含有碳酸氢钠，可以中和部分的胃酸，可以使患者的病情得到改善。患有胃炎的患者建议可以配合一些药物来进行治疗，比如奥美拉唑，铝镁加混悬液等，患者还可以配合一些中成药物，比如气滞胃痛颗粒，胃康灵胶囊，养胃冲剂等。患有浅表性胃炎的患者一定要注意调整饮食和生活方式，通过健康的饮食良好的生活习惯养成可以最大程度的预防和控制浅变性胃炎的发作。