喝豆浆是可以下火的，中医认为豆浆性质偏凉，有滋阴润燥，生津解渴，清肺化痰的作用；豆浆中含有有丰富的植物蛋白，磷脂，b族维生素和钙质。豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化的作用。适合各种人群饮用。女性喝豆浆好处更大，豆浆可以补充天然的植物雌激素，还可以补益气血。有的人喝完豆浆会拉肚子。是因为豆浆没有煮熟。一般豆浆煮到沸腾后，还需要继续煮3-5分钟，才可以饮用。