桂圆皮性温而且微甜，是可以入药的，可以改善头晕、耳鸣的症状。桂圆皮还有比较好的收敛作用，可以促进溃疡以及伤口愈合。桂圆皮如果泡水饮用还可以辅助降血压和血脂，预防心脑血管疾病，此外如果把桂圆皮制成药膏，还可以治疗皮肤烫伤。