胃癌晚期的病人一般是不可以治愈的。但是如果病人积极配合治疗，还是可以有效的延缓寿命的。胃癌晚期的病人一定要积极的配合治疗，提高病人的生活质量，尽可能的延长自己的寿命，而且减少病人的痛苦。在饮食上也要多注意吃一些清淡易消化的食物。病人也要多注意休息。