患有支气管炎时是可以适量喝牛奶的。牛奶中的营养丰富，含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，是人体钙的最佳来源。因此，患有支气管炎时适量喝些牛奶可以补充人体所需要的某些营养成分，对身体是有好处的。患有支气管炎时，不要吃过于辛辣刺激、太甜、太酸，发性食物，比如：香菜、海鲜等。清淡饮食，注意休息。