拔牙拆线后2天能吃辣。在刚拆线的时候，拔牙创口处的牙龈刚开始对合，还有一些渗血，没有完全愈合，这时辛辣刺激会造成血管剧烈收缩和扩张，出血量会加大，可能伴有剧烈的疼痛，不利于创口的进一步愈合。有时辛辣的食物会不小心掉入创口，会造成感染。拆线后，创面容易彻底清洁，口腔卫生较好，愈合会明显加速。这时可以适当的吃些辣的食物。