拉肚子是根据饮食应该，以保证营养又不加重肠胃负担为原则，一般选择清淡的流质饮食，如浓米汤、蔬菜汤、果汁汤等，不吃牛奶、蔗糖等容易产气的食物。当拉肚子缓解期排便次数减少后，可进食少油的肉汤、豆浆、蛋花汤等流质饮食，以后逐渐过渡到清淡的，少油少渣的半流质饮食。病人待恢复期腹泻完全停止后，饮食应该以软烂、少渣，容易消化为宜，少吃甜食，不吃辛辣刺激、生冷、腌制熏制、油炸等食物，要戒烟酒。