大便黑色往往是消化道疾病的一种表现，当食管、胃、十二指肠、空肠上段以及胰腺和胆道等上消化道出血时，红细胞中血红蛋白的铁，在肠道细菌的作用下和硫化物结合成硫化铁，因此使粪便呈现黑色。但也有好多表现出黑便是饮食、服用含铁药物、中药等造成，这应当区分开来。