正常成人的大便是棕黄色，香蕉样软便。但是大便的颜色会受到多种因素的影响，包括进食的食物，如果短期时间内大量进食如火龙果，如血肠，如铁剂等物质，大便会表现出进食食物的颜色。表现出如火龙果一样的红色、如铁剂一般的黑色、如血肠一样的棕黑色、此时也不用紧张和焦虑，可以停止进食特殊食物一段时间以后再次观察大便颜色。