慢性胃炎一般分为慢性浅表性胃炎以及慢性萎缩性胃炎。如果病人为慢性浅表性胃炎，则喝牛奶是完全可以的。而对于慢性萎缩性胃炎的病人，需根据其具体情况进行判断。如果对牛奶耐受，则能喝牛奶。但如果对牛奶不是很耐受，建议减少牛奶的摄入量。