慢性咽炎是耳鼻喉科的常见病。它主要是咽部粘膜、粘膜下组织及周围淋巴组织的慢性炎症。那么它的主要症状是咽部不适感、咽异物感、咽干、咽痒、灼热感、刺激性咳嗽、轻度咽痛等。总体上来讲，慢性咽炎并没有绝对禁忌的水果。但是对于一些特殊体质的慢性过敏性咽炎病人需要注意，避免容易导致过敏的水果。例如桃子、芒果、菠萝、荔枝等。如果对某种水果过敏，食用后可能出现嘴唇发麻、嘴边出现红、肿、痒，甚至是起小皮疹等症状。另外，慢性反流性咽炎患者需要避免过酸和过甜的水果。因为这类水果可以抑制胃肠蠕动，会加重慢性反流性咽炎的症状，例如葡萄柚、橘子、奇异果、柠檬、青苹果、草莓、海棠、荔枝、鲜山楂等。所以说这两类慢性咽炎的患者，应该根据自身的情况有选择性食用一些水果。