对于风寒型感冒而言，食用少量的辣椒可以起到发汗的作用，促进机体的对代谢废物的排泄，有利于感冒的恢复。但感冒时机体胃肠道功能差，会表现出口腔溃疡、便秘等，食用辣椒会造成上述症状的加重，饮食会更差。而对于风热型感冒而言，机体本身受到病原体像细菌、病毒等感染，体内水分缺失，此时食用辣椒无疑是火上浇油，造成体内代谢废物排泄减慢，痰液粘稠，不易咳出，加重感冒病程。