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想保肝护肝吃什么呢

多吃十字花科蔬菜,可以保肝护肝,这类蔬菜中含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。多见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

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