怀孕期间偶尔不小心吃了发霉、过期、变质的食物，不会对胎儿的发育产生直接的不良影响。但是，可能会对孕妇自身的健康产生不利影响。对于这种情况，如果在进食后不久，孕妇可以刺激咽喉部诱发呕吐，将变质的食物吐出。如果已经超过了4~6小时，要注意观察是否会有恶心呕吐，腹痛，腹泻的症状表现出。