幽门螺杆菌，是一种革兰氏阴性菌，它主要定植于人的胃黏膜，人是唯一的宿主和传染源，幽门螺杆菌存在于人的唾液、牙菌斑、胃和粪便中。幽门螺杆菌主要是经过粪-口和口-口途径传播，也就是说经过共用餐具、水杯、经口喂食、亲吻、打喷嚏等都可以感染和传播幽门螺杆菌。现阶段我国居民中，幽门螺杆菌的感染率可达50%以上，长时间感染者会发生慢性胃炎、消化性溃疡等疾病，幽门螺杆菌感染还是胃癌患病的高危因素。养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手，不共用餐具、分餐制、家长不要对嘴吹饭，喂饭，是防止幽门螺杆菌感染的良好生活习惯。