幽门螺旋杆菌是变色细菌。这类细菌的危害很大。尤其对胃肠道功能不好的人来说，严重者可致癌症。对于饮食是否会传染，答案当然是肯定的，但可能性不大，但也不一定需要进行预防。从生活、饮食、生活等方面稍加注意，就能在很大程度上防止相互感染，必要时可使用益生菌，现阶段针对益生菌有多种选择，在一定安全范围内，预防和控制幽门螺杆菌，或可达到。