幽门螺杆菌，是指存在于胃内的一种螺旋状的、革兰氏阴性菌。幽门螺杆菌在人群当中的感染力非常高，有研究表明，超过50%以上的患者都曾经感染过幽门螺杆菌。幽门螺杆菌是慢性胃炎，消化性溃疡，胃黏膜相关淋巴瘤的重要病因，也是胃癌的重要诱因。另外，许多胃外的疾病也会与幽门螺杆菌感染有关，如口臭，不明原因的贫血以及特发性血小板性减少性紫癫。幽门螺杆菌的传染，主要是通过口口传播，共餐是幽门螺杆菌感染的重要途径，就像感冒一样，一人生病全家吃药的现象十分普遍。另外，经常在外就餐的人，被感染的几率大大增加。