高血脂的病人能吃一些新鲜的蔬菜水果，如芹菜、茄子、洋葱、苹果、草莓等，可以达到降血脂，降低胆固醇的作用。还可以服用一些药物来进行治疗，如他汀类药物，有辛伐他汀、阿托伐他汀、氟伐他汀等，可以有针对性的降低血脂。平时饮食方面一点要注意低盐低脂，防止吃一些肥肉，动物内脏等食物。