左旋肉碱是有一定的辅助减肥的功效，但一定要在医生的指导之下应用，不然会表现出腹泻等多种副作用。左旋肉碱是一种能够促使脂肪转化为能量的类氨基酸，左旋肉碱主要来源于肉类，植物中基本上不含左旋肉碱。左旋肉碱能够促进脂肪转化成能量，起到减轻体重的作用。往往被广泛的应用于减肥营养保健的领域，存在于咀嚼片、饮料、胶囊、乳粉及如饮料之中，是减肥的营养食品中主要成分之一。