表现出胃酸过多的症状，也是可以经过喝一些小苏打来缓解胃酸过多症状的，但并不能起到治疗的效果。因为小苏打属于碱性的物质，在表现出胃酸过多症状的时候，喝一些苏打水或者吃一些小苏打可以起到酸碱中和，缓解胃酸的效果。但如果想要从根本上治疗胃酸症状，还需要到当地正规医院做一下相关的检查和诊断，明确造成胃酸过多的原因，在医生的指导下服用一些药物进行治疗。