菠萝含有一种叫蛋白酶的物质，对人体皮肤、血管等有一定的副作用。过敏反应可造成菠萝中毒，称为“菠萝病”，在进食后15分钟至1小时内，表现出呕吐、腹痛、腹泻，同时还可表现出过敏症状，如头痛、瘙痒、四肢和舌头发麻，严重者还会表现出呼吸困难、休克等。所以，孕妇最好少吃，尤其是第一次吃的时候，尤其要小心过敏的发生。